秋は焼き芋♪
皆さんおはようございますm(_)m
昨日、中国縦貫道の美祢インターを過ぎた所にある温度計が20度でした。
午後2時の気温でしたが「ああ~、秋だ!」と改めて思いました。
秋と言えば食欲をそそる食材の数々、特に女性には禁断の秋?じゃないでしょうか(笑
日曜日に秋の味覚、サツマイモを掘る事になり、近くのブロガーさんと楽しみました
秋になると活躍するダッチオーブン、下に石を敷いてお芋を並べます^^
芋が隠れるくらい石を入れて火をつけましょう
美味しい焼き芋の完成です♪
手前が鳴門金時かな?そして小さいのが安納芋です
1週間前に掘って、陰干ししていたので結構甘くなってましたね~
そして芋掘りです。
みんなでワイワイ、ガヤガヤと芋を掘ります。
はちさん家族が来る前にあらかた掘ってしまいました・・・掘るの夢中で来てないの忘れてた
手前の色の薄いのが安納芋、紫の濃いのが鳴門金時と紅アズマ?
初めて栽培したサツマイモでしたが収穫量が大体分かりました。
来年はサツマイモで収穫祭♪なんて良いですね~、ちょっと企画してみようかな?
一番喜んでいたのは子供達です。
芋掘りの後は12月用の野菜の種まき・・・って言うか、ばら撒いただけですが
最後に土手でジャンプしたりとても楽しそうでした、限が無いので強制撤収?
また来年も焼き芋しましょうね~^^
今週の夜な夜なやハロウィンキャンプでの再会を楽しみにしてます♪
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