雪中はエスプレッソで♪

キャンプ好きの皆様おはようございますｍ（＿）ｍ

この寒いのに雪の大鬼谷キャンプ場に出発予定？のロミです
（予定で無く行きますよ～）

昨日の予報では日曜日は最低気温、氷点下６℃とか・・・死なないか心配です。。。



話変わりますが、皆さんキャンプでコーヒーは飲まれますよね？お手軽ドリップ派ですか、そ

れともﾊﾟｰｺﾚｰﾀｰ派ですか？・・・どちらも自然の中でマッタリして飲むと美味しいですよね～


我が家もﾊﾟｰｺﾚｰﾀｰを持って行ってたんですが、グルキャンの時はドリップにしてます。

大人数のコーヒーを淹れるﾊﾟｰｺﾚｰﾀｰを持ってませんから。


事務所で飲むコーヒーもパーコレータを使用してます。

電磁調理器もOKだし、ポコポコ音がして待つ時間が楽しいんですよね～

で、最近買ったエスプレッソメーカーも事務所やキャンプ場でも使ってます。

濃いコーヒーって本当に美味しいんですよ♪


先日行った、豊田湖畔公園キャンプ場でも朝のコーヒータイムに活躍しました。



イタリア製のオサレな外観がとっても良いですね～♪

この容器の下側に水を入れます。



内側の向こう側に見えるのが圧力バルブです。

それが隠れてはいけません、下側まで水を入れましょう。

お店で挽きたてを買って来るのが一番ですが、我が家はUCCを使ってます。



容器の中にコーヒーをりれます、この時容器の周りにマメが付くと圧力が漏れる

事があるので要注意ですよ＾＾



あまり大きな火で沸かさない事、水が少ないのですぐに沸騰します♪



さすがにエスプレッソ・・・味は濃いです

しかし、この濃さが堪りませんね～、チョコやケーキなど甘いものと一緒に飲むと

格別です♪　

この日はどら焼きと一緒に頂きました　



コーヒーが湧き上がって来る時には音はしません。

下の容器が空になる頃、良い匂いとシューと言う音がして来ます。

これで火を止めます、中を覗くと美味しそうなコーヒーが♪



このエスプレッソメーカーで６杯分ですが、普通のコーヒーカップなら２杯分強です。

我が家では二人分としています（笑

コーヒーを淹れるのも、飲むのもキャンプの楽しみですね♪　




さてと、今から準備して昼には大鬼谷に向けて出発したいものです。

後４時間・・・支度の遅い我が家、大丈夫か？

雪の中でコーヒー飲みましょう♪

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