うなぎの寝床
我が家のBBQ
ロミ
2009年08月11日 07:51
我が家のBBQ紹介します。
コンロは昔なつかし七輪を使用。
炭は?紀州の備長炭。(とっても硬くて火持ちが良いんです)
材料はたったこれだけ。(^^)
基本的にホルモン主体です。
(ホルモン専門店、味満の自家製たれに漬けたホルモンは絶品)
最後に
先日買った、Gランプ-スプレッド を点灯してみました。
BBQコンロも良いけど、七輪も味があって良いですよ。
(少人数限定、4人位までですけど)
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