うなぎの寝床

園芸好きのお父さん、お母さんおはようございますｍ（＿）ｍ

家庭菜園で育てたトウモロコシ！美味しいですよね～



でも、とうもろこしやスイカを育てて、収穫適期に「カラスにご馳走さらわれた！」　って経験

ありませんか？


昨年は菜園（事務所から凄く遠い）でスイートコーンやスイカを育てたんですが、カラスの

餌になってしまいました


やはり熟れ時を知ってるんですよね～、ネットを掛けるなどの対策をするのが一番なんでしょ

うが、ちょっとそこまでする気にはなりません。


目の届く範囲ならカラスの餌にならないのではないか？と言う事で植えてみました！



事務所の庭に　


まだかな？まだかな？と思っていつも見てたんですが、もう我慢できません

採ってしまえ！！！！！

で、触ってみて実が充実していそうなのを2本程収穫しました♪



上手なとうもろこしの茹でかた！のレシピでは、初めから塩を入れたらいけない。

茹であがった後に海水程度の塩水にくぐらす・・・って書いてありますが、私は塩を

入れる派です

しゃきしゃき感を出すには沸騰してから茹でますが、美味しく茹でるには水からですよね～



茹で時間は3分～4分と書いてありますが、まあそこは好みで良いんだは無いでしょうか？

とても甘くってジューシーなとうもろこしでした　


これから夏！美味しい食べ物が一杯ですね　


今日は、自分が育てたスイートコーンを食べてみたでした　


それでは今日も頑張りましょう