2009年10月21日
秋の味覚！
秋の味覚と言えば・・栗、柿、芋etc.
でも、こんなものもありますよ（＾＾）
これはなんでしょう？・・・そう、むかご。
会社の庭に自然薯を植えているんですが、その蔓にむかごがなって？いるんです。
ちょっと比較のために一円玉を・・・
ちょっと大きい・・！
これを電子レンジでチン・・塩をかけていただきます。
もしくは、むかごご飯でいただくのも良いです
そしたら、これは美味しい・・！
そして、どんな風になっているかと言いますと・・こちら。
でも、こんなものもありますよ（＾＾）
これはなんでしょう？・・・そう、むかご。
会社の庭に自然薯を植えているんですが、その蔓にむかごがなって？いるんです。
ちょっと比較のために一円玉を・・・
ちょっと大きい・・！
これを電子レンジでチン・・塩をかけていただきます。
もしくは、むかごご飯でいただくのも良いです
そしたら、これは美味しい・・！
そして、どんな風になっているかと言いますと・・こちら。
なっていると言うか・・・・蔓にくっ付いているだけ？なんですが（＾＾）
山芋はこのむかごが落ちて目が出ます。
いわゆる、種芋ですが
キャンプや山歩きのとき、こんなもの取って帰るのも楽しいですよ！
Posted by ロミ at 17:09│Comments(6)
│日常
この記事へのコメント
日本酒と引き換えに
食べてみたいです。
よろしくお願いします。
ＳＶまで残ってるかな？？？
食べてみたいです。
よろしくお願いします。
ＳＶまで残ってるかな？？？
Posted by てるゆき at 2009年10月21日 21:07
◎ てるゆきさん
むかごでなく、本物の自然薯食べさせてあげます（＾＾）
こう見えても、毎年堀に行ってるんで・・ほんと！
むかごでなく、本物の自然薯食べさせてあげます（＾＾）
こう見えても、毎年堀に行ってるんで・・ほんと！
Posted by ロミ at 2009年10月21日 21:41
こんばんは！
「むかご」 食べた事ありません・・・(^_^;)
チンして塩かけて。おいしそうですねぇ・・・！
ししとうの次はむかご。
次も楽しみにしてまーす(^O^)／
「むかご」 食べた事ありません・・・(^_^;)
チンして塩かけて。おいしそうですねぇ・・・！
ししとうの次はむかご。
次も楽しみにしてまーす(^O^)／
Posted by こめジー
at 2009年10月21日 22:52
at 2009年10月21日 22:52茹て塩でもおいしいし、ご飯と炊き込んでもおいしいです。
秋ですね。
うまいものがいっぱい。
栗ご飯はまだ作ってくれぬ嫁でした
秋ですね。
うまいものがいっぱい。
栗ご飯はまだ作ってくれぬ嫁でした
Posted by 哲 at 2009年10月21日 23:11
at 2009年10月21日 23:11◎ こめジーさん
むかごはけっこう酒のつまみにいけます（＾＾）
団地の法面や、道端にもけっこうあるんで探してみてください。
散歩が楽しくなりますよ（笑
むかごはけっこう酒のつまみにいけます（＾＾）
団地の法面や、道端にもけっこうあるんで探してみてください。
散歩が楽しくなりますよ（笑
Posted by ロミ at 2009年10月22日 07:39
at 2009年10月22日 07:39◎ 哲さん
まだ栗ご飯作ってもらってないんですか（笑
旬の物を旬に頂く・・・これ最高です！
むかご美味しいですよね（＾＾）
まだ栗ご飯作ってもらってないんですか（笑
旬の物を旬に頂く・・・これ最高です！
むかご美味しいですよね（＾＾）
Posted by ロミ at 2009年10月22日 07:41
at 2009年10月22日 07:41
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